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欧亚甘草:好和很多

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欧亚甘草是豆科植物的成员,虽然味道相似,但与茴香无关。欧亚甘草是多年生草本植物,原产于欧洲南部以及亚洲和印度的部分地区,已被用于糖果和甜味剂已有数百年历史。当前生产甘草的国家包括印度,伊朗,意大利,阿富汗,中国,巴基斯坦和伊拉克。在荷兰,甘草滴剂是最流行的糖果形式之一,已经有数十年的历史,其用途包括数十种目的,包括对肠道漏水,咳嗽和感冒的补救措施。它的用途可以追溯到古埃及,在煮根并添加液体后,它被制成饮料来解决消化问题。它仍然是世界范围内的凉茶。

天然甜美且易于生长,已被公认为具有治疗价值,可帮助缓解疼痛,肠易激,关节痛,喉咙痛,胃灼热甚至抗氧化剂。尽管过量使用甘草可能有害,但极不可能有人摄入足够多的甘草而成为问题。它通过大不列颠进入美国,由于甘草一直是世界范围内长期以来的最爱,因此早期的糖果制造商并没有注意到它,他们在1800年代末开始使用它来满足美国不断增长的甜食的需求:

Good&Plenty-最古老的品牌糖果,于1893年在其独特的粉红色和白色糖果包装盒中推出,并在早期电视上以商标名称“ Choo-Choo Charlie”标识,并且是最受欢迎的电影院糖果;孩子们高兴地把那些盒子弄乱了,并且惹恼了其他电影迷;

黑乌鸦胶滴剂的历史也可以追溯到1890年代末。

轻笑的果冻糖果-五种口味的包装,其中包括1921年推出的甘草片;

各种各样的甘草混合物和摇棒-咀嚼和拉伸的乐趣,在非洲国家,数百年来,人们一直在甘草根上咀嚼,作为清洁牙齿的一种手段。

黑软心豆粒糖-每个人都有自己喜欢的味道,首先有很多人接触这些黑豆。

Smith Bros.止咳药水-第一个品牌于1847年问世,其独特的包装吸引了两位留着胡须的先生们,现在可悲的是倒闭了。 (野樱桃味后来出现)

Black Jack口香糖-1884年,名为Thomas Adams的口香糖制造商开始在其口香糖中加入甘草调味剂,并将其命名为Adams的Black Jack,这是美国第一种加香口香糖。 (不再流行,但仍然可用)

甘草没有像一个世纪前那样流行,但仍然吸引了忠实的追随者,尤其是在坚硬而耐嚼的糖果迷中。除了可以使您的牙齿和牙龈变灰之外,它仍然有一定的关注者。它是您喜欢或不喜欢的那些口味之一,并且几乎仅限于糖果。欧亚甘草冰淇淋和饼干似乎没有出现在任何地方,但是对于那些喜欢它的人来说就很好。而Choo-Choo Charlie可能已逝,但他的传奇仍在继续。可以肯定的是,这既好又丰富。

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