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有趣的椒盐脆饼食谱,将创造美味的回忆

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照片: 米娅·乔菲·亨利

当文字与一个从前的“ Cheezy Pretzels”的长久获得的食谱的图片一起出现时 小民俗学校我的父母妮可·巴格利(Nicole Bagley),我有两个反应。首先是对妮可和她美丽的家庭的记忆。她的两个孩子Dylan(现年17岁)和Ella(现年12岁)小时候就读过Little Folks School。其次,我对她的信息大声笑了,她说,经过13年的庇护,在科罗拉多州就职之后,他们终于可以制作椒盐脆饼了!

小伙子夏令营 在华盛顿特区,每年七月举行“椒盐脆饼和柠檬水特卖”是一年一度的传统。除了是我们社区中每个人都期待的最喜欢的活动之外,它还充满了学习。孩子们努力工作,以找出配料,混合并揉成椒盐脆饼面团,然后将其制成可烘烤的形状。孩子们选择一份工作:欢迎顾客,卖票,订购椒盐脆饼和柠檬水,举牌子或分发餐巾纸。我们的小面包师傅和企业家通常会赚到足够的钱来资助在营地音乐与艺术博览会结束时的特殊待遇!

中午,家人和朋友到达购买茶点…甚至食谱!

露营者每年制造越来越多的椒盐脆饼,无论我们制造多少,它们总是被抢购一空。记住这个奇妙的事件不仅很有趣,而且让我想起这个美味又有趣的食谱真是太好了,尤其是在我们待在家里寻找活动打发时间的时候。

记住过去的亮点,创造新的记忆,可以使我们保持积极的态度。

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也许您现在可以与孩子一起制作一批椒盐脆饼,并留下一些有趣的回忆!

小伙子们CHEEZY椒盐脆饼

配料:

4杯切达干酪碎

1包干酵母

!大汤匙糖

1 1/2杯温水

1茶匙盐

4-5杯面粉

1个鸡蛋

粗盐

方向:
将酵母和糖溶解在水中。结合盐,4杯面粉和奶酪。搅入酵母混合物中,如果需要使面团变硬则添加更多面粉。揉5-10分钟,直到面团变光滑。

对于传统的椒盐脆饼,将面团切成小块,并切成一条长长的蛇,然后扭成椒盐脆饼形状。制作圆圈,数字,字母等也很有趣。

将椒盐脆饼放在平整的锅上,以便在它们之间留出空间。

用打好的鸡蛋刷一下,并撒上粗盐。

在425烘烤15-18分钟。

请享用!

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